Yi He Tang là thương hiệu trà sữa nướng quốc tế với hơn 8.000 cửa hàng toàn cầu tiếp tục khẳng định sức sáng tạo khi chính thức ra mắt Trà Ô Long Đỏ, dòng sản phẩm trà sữa ta đặc sản mang đậm tinh hoa vùng chè Sơn La. Đây không chỉ là một sản phẩm trà sữa mới, mà còn là bước đi quan trọng trong chiến lược bản địa hóa nguyên liệu mà Yi He Tang Việt Nam theo đuổi nhằm tôn vinh giá trị nguyên bản của nông sản Việt. Trà Ô Long Đỏ - Tinh hoa từ đồi chè Sơn La Nguyên liệu chính làm nên Trà Ô Long Đỏ được tuyển chọn từ vùng chè Thuận Châu, Sơn La, ở độ cao trên 1.000m dưới chân đèo Pha Đin, nơi khí hậu mát lành quanh năm và điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt thích hợp cho cây chè. Những búp trà căng mọng được nuôi dưỡng bằng công nghệ vi sinh từ đậu nành, cám gạo và mật đường, hoàn toàn đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP, đồng thời được chứng nhận OCOP 4 sao, bảo chứng chất lượng cho một sản phẩm nông sản đặc hữu của địa phương. Quy trình chế biến Trà Ô Long Đỏ vô cùng tỉ mỉ, trải qua nhiều công đoạn truyền thống và hiện đại: héo nắng, héo mát, quay thơm, lên men, xào trà, vò viên, định hình và sấy khô. Thành phẩm cho nước trà vàng đỏ trong veo như hổ phách, hương thơm thanh thoát dễ chịu, vị trà thanh mát, ngọt dịu, phảng phất caramel, mật ong và trái cây chín mọng, để lại hậu vị sâu lắng, bền lâu. Sự ra đời của Trà Ô Long Đỏ không chỉ mang lại một hương vị trà sữa khác biệt mà còn thể hiện khát vọng của Yi He Tang trong việc nâng tầm nông sản Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới. Ô Long Đỏ Sữa - Khi vị trà gặp sữa, nhẹ nhàng mà tinh tế Trong số hai phiên bản mới, Ô Long Đỏ Sữa được xem như sự lựa chọn “an toàn nhưng không hề tầm thường” cho những ai yêu thích sự tinh tế. Trà Ô Long Đỏ vốn đã nổi bật với sắc nước vàng đỏ trong veo, hương thơm thanh thoát và vị ngọt hậu dịu dàng. Khi hòa quyện cùng sữa tươi, ly trà trở nên tròn vị hơn, vừa giữ được cái gốc trà thanh mát vừa thêm vào đó sự mềm mại, ấm áp. Mỗi ngụm trà là một hành trình vị giác: mở đầu bằng hương trà dịu, ngay sau đó là sự lên ngôi của sữa mịn màng, cuối cùng để lại hậu vị ngọt bền, thanh tao, không gắt. Đây chính là lý do khiến Ô Long Đỏ Sữa dễ dàng chinh phục cả những ai mới làm quen với trà sữa lẫn những tín đồ lâu năm muốn tìm một trải nghiệm cân bằng. Không chỉ là một ly trà sữa, Ô Long Đỏ Sữa còn mang giá trị tinh thần gợi nhắc sự gắn kết giữa nét truyền thống và phong cách hiện đại. Với sự kết hợp này, Yi He Tang mang đến cho thực khách cảm giác vừa quen thuộc, vừa mới lạ, đủ để tạo nên ấn tượng dài lâu. Ô Long Đỏ Vải - Hương trái cây tươi mát, sảng khoái đầy cảm hứng Nếu Ô Long Đỏ Sữa khơi gợi cảm giác nhẹ nhàng, thì Ô Long Đỏ Vải lại như một làn gió mới, trẻ trung, tươi mát và tràn đầy sức sống. Vị trà Ô Long Đỏ vốn dĩ đã mang trong mình nét ngọt dịu thanh khiết, nay kết hợp cùng hương vải ngọt ngào tự nhiên, càng làm thức uống trở nên cuốn hút. Ngay từ ngụm đầu tiên, vị trà thanh mát mở ra, theo sau là sự bùng nổ của hương vải chín mọng, vừa ngọt, vừa tươi, gợi cảm giác sảng khoái như một ngày hè rực rỡ. Điểm đặc biệt của Ô Long Đỏ Vải chính là sự cân bằng: hương trái cây không át đi vị trà, mà ngược lại, hòa quyện để tạo nên sự hài hòa tự nhiên, đủ ngọt ngào nhưng không ngấy, đủ đậm đà nhưng vẫn thanh thoát. Với phiên bản này, Yi He Tang hướng đến giới trẻ năng động, những người thích sự mới mẻ và sáng tạo trong ẩm thực. Không chỉ là một ly trà sữa, Ô Long Đỏ Vải còn là một “món quà vị giác”, mang đến niềm vui và cảm hứng ngay trong từng ngụm nhỏ. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn đầy mê hoặc cho những ai muốn tìm một thức uống trái cây, trà sữa độc đáo và khác biệt. Xem thêm : Nhượng quyền thông minh Với Trà Ô Long Đỏ, Yi He Tang khẳng định một hướng đi bền vững: kết hợp thương hiệu quốc tế với nguyên liệu bản địa, vừa tạo ra những sản phẩm khác biệt, vừa góp phần quảng bá giá trị văn hóa và nông sản Việt. Bộ đôi Ô Long Đỏ Sữa và Ô Long Đỏ Vải không chỉ là những thức uống mới mẻ, mà còn là cầu nối để đưa hương vị trà Sơn La đến gần hơn với giới trẻ khắp mọi miền đất nước. Bắt đầu từ 25/08/2025, Trà Ô Long Đỏ chính thức được phục vụ tại hệ thống Yi He Tang toàn quốc. Mỗi ly trà không chỉ là một trải nghiệm vị giác mà còn là niềm tự hào khi thưởng thức một sản phẩm trà sữa đặc sản Việt Nam, tinh tế và khác biệt.
